
Ingredientes:
1⁄2 pz Barra de mantequilla Jersey
1⁄4 tz. Leche Entera Jersey
1⁄2 tz. Media Crema La Suiza
1 kg. Papa pelada y cortada en cubos
2 cda Ajo picado
Sal y pimienta
Preparación
- Poner a cocer las papas en agua con sal
- Tapar y la olla y dejar hervir 15 minutos o hasta que las papas se puedan pinchar fácilmente con un tenedor
- Transferir las papas escurridas a un tazón
- Mezclar las papas mientras las vas aplatastando con el resto de los ingredientes
- Sazonar con sal y pimienta
- Disfrutar
Familia Jersey

Barra de mantequilla Jersey
Mantequilla Jersey, elaborada con leche 100% pura de vaca para ofrecer un sabor lácteo intenso, auténtico y tradicional. Su textura cremosa y suave consistencia la convierten en un ingrediente imprescindible tanto en la mesa como en la alta cocina.
Disponible en sus versátiles presentaciones en barra (paquete de 454 g y barras individuales de 113.5 g), puedes elegir la opción ideal para tus preparaciones:
- Con sal: Perfecta para untar en panes, waffles o tortillas calientes, aportando ese toque salado que realza tus platillos.
- Sin sal: La aliada indispensable para repostería, postres y recetas gourmet, permitiéndote tener el control total del sabor y la cantidad de sodio.
Leche Entera Litro
Adicionada con vitamina D, es ideal para una alimentación básica saludable gracias a su alto contenido en calcio y proteína.
Presentación de 1 Litro Leche Jersey, del estado de Baja California. Destaca por su sabor rico, textura cremosa y calidad tradicional para el hogar. Ideal para consumo diario, cafés de especialidad y repostería.
- Contenido: 1 Litro
- Ingredientes: 100% leche entera de vaca pasteurizada
- Beneficios: Proteína A2 de fácil digestión, rica en calcio y sin aditivos ni conservadores
- Conservación: Mantener refrigerada entre 2 °C y 4 °C


Media crema Jersey
La Suiza de Jersey es una emblemática media crema ácida cultivada, elaborada por Pasteurizadora Jersey del Noroeste en Baja California. Es famosa por su sabor tradicional acidulado y su consistencia suave y cremosa, perfecta para un alto rendimiento en negocios de comida o para el consumo familiar.
Presentado en un práctico envase de 1 Litro, es un lácteo versátil indispensable en tu cocina:
- Contenido: envase 450g
- Tipo: Media crema cultivada de leche de vaca pasteurizada (sour cream)
- Sabor y Textura: Cremosa, suave y con un toque acidulado característico
- Usos : Ideal para, tacos, sopas, botanas, platillos salados y postres
- Conservación: Mantener en refrigeración