Ingredientes:
4 pz. Pechugas de pollo sin piel ni huesos
1⁄2 tz. Queso parmesano
1⁄2 cdta. Sazonador italiano
1⁄2 cdta. Pimentón dulce
1 cda Aceite de oliva extra virgen
2 cda Mantequilla Jersey
10 pz. Dientes de ajo
1⁄2 tz. Consomé de pollo
1 tz. Half & Half Jersey
Perejil fresco
Sal y pimienta
Preparación:
- Aplanar las pechugas hasta lograr un espesor uniforme
- En un tazón mezclar queso, sal, pimienta, sazonador italiano y pimentón
- Untar la mezcla en las pechugas de pollo
- En una sartén caliente con mantequilla y aceite cocinar las pechugas a fuego medio volteando cada 5 minutos y reservar
- Agregar el resto de la mantequilla y derretir
- Agregar el consomé y cocinar por 3 minutos a fuego medio
- Agregar Half & Half Jersey y mezclar hasta incorporar
- Regresar las pechugas de pollo a la sartén
- Cocinar por 5 minutos
- Servir y adornar con perejil picado
- Disfrutar
Familia Jersey
Barra de mantequilla Jersey
Mantequilla Jersey, elaborada con leche 100% pura de vaca para ofrecer un sabor lácteo intenso, auténtico y tradicional. Su textura cremosa y suave consistencia la convierten en un ingrediente imprescindible tanto en la mesa como en la alta cocina.
Disponible en sus versátiles presentaciones en barra (paquete de 454 g y barras individuales de 113.5 g), puedes elegir la opción ideal para tus preparaciones:
- Con sal: Perfecta para untar en panes, waffles o tortillas calientes, aportando ese toque salado que realza tus platillos.
- Sin sal: La aliada indispensable para repostería, postres y recetas gourmet, permitiéndote tener el control total del sabor y la cantidad de sodio.
Half and Half Jersey
Half & Half Jersey, elaborado con una mezcla equilibrada de leche entera y crema de leche ultrapasteurizada. Su consistencia suave y sedosa
Presentado en un práctico envase de 1 Litro, es un lácteo versátil indispensable en tu cocina:
- Para tus bebidas: Blanquea e intensifica el sabor de cafés, té chai, frappés y chocolates calientes.
- Para tus recetas: Aporta una textura rica y cremosa a sopas, salsas, puré de papa, postres y coctelería.
