Ingredientes:
400 g. Granos de elote
1⁄2 pz. Barra de mantequilla Jersey
1⁄4 tz. Cebolla picada
1 pz. Diente de ajo finamente picado
250 g. Tomate cortado en cubos
1⁄2 kg. Calabacitas cortadas
1 pz. Chile poblano sin semillas ni venas, picado
1 tz. Half & Half Jersey
Sal y pimienta
Preparación:
- En una sartén caliente con mantequilla, agregar la cebolla, ajo y chile poblano, sofreír hasta que la cebolla esté traslúcida
- Agregar los granos de elote y tomate, cocinar hasta que el tomate se deshaga
- Agregar las calabacitas y cocinar hasta que estén tiernas
- Sazonar con sal y pimienta
- Agregar half & half Jersery, mezclar y cocinar por 5 minutos
- Servir y disfrutar
Familia Jersey
Barra de mantequilla Jersey
Mantequilla Jersey, elaborada con leche 100% pura de vaca para ofrecer un sabor lácteo intenso, auténtico y tradicional. Su textura cremosa y suave consistencia la convierten en un ingrediente imprescindible tanto en la mesa como en la alta cocina.
Disponible en sus versátiles presentaciones en barra (paquete de 454 g y barras individuales de 113.5 g), puedes elegir la opción ideal para tus preparaciones:
- Con sal: Perfecta para untar en panes, waffles o tortillas calientes, aportando ese toque salado que realza tus platillos.
- Sin sal: La aliada indispensable para repostería, postres y recetas gourmet, permitiéndote tener el control total del sabor y la cantidad de sodio.
Half and Half Jersey
Half & Half Jersey, elaborado con una mezcla equilibrada de leche entera y crema de leche ultrapasteurizada. Su consistencia suave y sedosa
Presentado en un práctico envase de 1 Litro, es un lácteo versátil indispensable en tu cocina:
- Para tus bebidas: Blanquea e intensifica el sabor de cafés, té chai, frappés y chocolates calientes.
- Para tus recetas: Aporta una textura rica y cremosa a sopas, salsas, puré de papa, postres y coctelería.
